Chef Chocolatier con expertice en: + Docencia +Creación de estrategias y programas para presencia de marca. +Asesoramiento, formulación y desarrollos para procesos productivos de la industria alimenticia a clientes especializados en chocolatería, pastelería, panadería y confitería. +Creación de estrategias y ejecución para presentaciones en expos como Sirha México, Mexipan, Expopan y Feria Alimentaria en Centroamérica. +Colaboración con R&D para la creación de productos de innovación en empresas como: Bimbo, Unilever, Hersheys, Pepsico, entre otras. +Experiencia en área de ventas y mercadotecnia del ramo chocolatero.